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自制凉皮的做法_自制凉皮怎么做_潇轩的菜谱

发布时间:2021-07-19 00:13
本文摘要:1张图片“首次上传著作,自己制作的凉面!” 食物清单主要材料高筋粉500g水适当辅材蒜适当大葱适当花生仁粉碎适当丝瓜一根食盐水适当花生酱适当糖适当醋适当鸡精适当油辣子适当中辣口感别的加工工艺数钟头用时高級可玩度制作凉皮的作法流程1揉面,揉面时特少量盐,合好后睡二十分钟!2洗面,把面放在清水中浸,把里边的面筋清洗出来,洗面的水放在一旁惯性力,一般要洗五遍。

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1张图片“首次上传著作,自己制作的凉面!” 食物清单主要材料高筋粉500g水适当辅材蒜适当大葱适当花生仁粉碎适当丝瓜一根食盐水适当花生酱适当糖适当醋适当鸡精适当油辣子适当中辣口感别的加工工艺数钟头用时高級可玩度制作凉皮的作法流程1揉面,揉面时特少量盐,合好后睡二十分钟!2洗面,把面放在清水中浸,把里边的面筋清洗出来,洗面的水放在一旁惯性力,一般要洗五遍。3洗面的水历经融解,变成了澄粉,把澄粉上边的清水到丢掉变成煎饼果子面一样的面糊糊!4把清洗出来的面筋放在蒸屉中煮熟!5煮熟的面筋小一块块能用!6把澄煮熟放在菜盘里煮熟,一次不可以敲小勺,要薄薄一层,煮了后放在凉水中拿一起!7最终便是依据本人口感自身调配了!8制成品!小技巧自己制作不不含防腐剂和胶,小孩不要吃很安全系数,保存期在电冰箱可放二天。

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