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鸭脖官网_【打赢脱贫攻坚战】灵溪镇扶贫美食节开幕,风味正浓,飘香四溢

发布时间:2021-04-27 00:13
本文摘要:为了充分表现灵溪镇多年来消除贫困取得的显着成果,激发贫困家庭的内生动力,鼓励许多贫困家庭以扶贫现场、产业项目推进就业和农家乐等形式创业。10月15日上午,脱贫致富产业力量灵溪镇幸福味道美食制作大会在邵新村举行。本次美食大会各村以户为单位,参加选手自由选择主题,购买原材料,每人现场制作时间为30分钟。虽说是美食比赛,但和普通的美食比赛有点不同,参加这次比赛的选手们是灵溪镇各村的建设卡户。

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为了充分表现灵溪镇多年来消除贫困取得的显着成果,激发贫困家庭的内生动力,鼓励许多贫困家庭以扶贫现场、产业项目推进就业和农家乐等形式创业。10月15日上午,脱贫致富产业力量灵溪镇幸福味道美食制作大会在邵新村举行。本次美食大会各村以户为单位,参加选手自由选择主题,购买原材料,每人现场制作时间为30分钟。虽说是美食比赛,但和普通的美食比赛有点不同,参加这次比赛的选手们是灵溪镇各村的建设卡户。

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一大早,村民们就赶到现场,开始准备食材,灵溪镇各村的厨师们一个接一个地手掌,准备大显身手,洗菜、切菜、准备菜一口气完成,现场井然有序。简单的开幕式之后,美食大赛正式开幕。

厨师们各有各的精神,动作熟练。鸡翅、鱼头、五花肉、南瓜……看起来简单的食材经过厨师们的巧手变成了不简单的美味料理,在热油的烤制下,香味在竞技场上蔓延,引起了食客们的食欲。在竞技场上厨师表现出充满自信和专业性,纷纷表现出绝活,从色、香、味、形、养各方面追求精致,做出美味的菜肴和主食。金黄的煎饼有魅力的红烧肉、香味的啤酒鸭受到评委们的赞赏。

经过激烈的竞争,灵湖村郑上星以色香味俱全的老鸭获得了本次比赛的第一名,灵溪村黄昌芳制作的翡翠鹿筋和邵新村候昌祥制作的啤酒鸭排在第二位,丁洲村占翠丽的青椒鱼头,张家村艾妹的青椒炒肉,日升村的毛水金鸡翅排在第三位。(陈露)(陈露)。


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